伊賀、田舎の台所


三重県伊賀市でフルタイムで働きながら主婦をしています。 最近はガスオーブンを買って趣味として料理やお菓子作りに夢中です。 食器集めも大好きです。

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白菜と豚肉の重ね蒸しほか

11/24-19:38-COM(10)-TB(0)-今日の我が家飯

こんばんは。

今日は、北風が冷たかったですね。

あすは、もっと冷えるそうで。w( ̄o ̄)w

さて、今夜は、白菜と豚肉の重ね蒸しを。簡単でおいしくて

ゆずを戴いたのでゆずポン酢でさっぱりと。

豚肉と白菜の重ね蒸し

あとは、おでん・焼きししゃも・だしかけ卵焼きでした。

おでん

シシャモ焼き

焼きだしかけ卵

出しかけ卵焼きも好評です。

温かいメニューがやっぱりいいですね!

ごちそうさま!

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-URL-11/24-20:59-edit
このコメントは管理人のみ閲覧できます

Re: No title

おきさち-URL-11/24-21:34-edit
コメントありがとうございます。

シシャモ詳しいですねえ。

これは、生協で購入した樺太の偽シシャモのようです。

北海道産のシシャモは、お値段も味も違いますね。

シシャモと言う名前で偽シシャモがあるなんて全くしりませんでした。

ごめんなさい!無知な私です。

ご忠告ありがとうございました。勉強になりました。

No title

kaboとaki-URL-11/24-22:01-edit
先程はコメントありがとうございました^^

明日からは寒くなるみたいで温かいものが嬉しい季節となりますかね^^
↓永源寺の紅葉!とても綺麗ですね~
息子さんが連れて行ってくれるなんて・・
優しい息子さんなんですね♪
山梨は今夜風が強く吹いています。
これで紅葉も落ちて来ちゃうかな(^_^;)
富士山も白く雪化粧しています。

Re: No title

おきさち-URL-11/24-22:26-edit
山梨ですか?

富士さんが見えていいですね!

石和温泉に行ったことがありますが。

ぶどう狩りとかしました。

No title

sifon-URL-11/25-04:03-edit
おきさちさん こんにちは シフォンです♪

出しかけ卵焼き いいですねえ!
やったことないけど おいしそうなのが想像ついちゃう♪

汁はとろみつけてますか?
今年の夏ゆうちゃんが卵アレルギーを克服して食べられるようになったので 今度みんなで食べてみますねえ♪

No title

サヨ-URL-11/25-15:40-edit
こんにちは。

白菜蒸し美味しいですよね~ワタシも大好きです。

↓永源寺の紅葉
茨城県にも永源寺があります。そして紅葉が有名なんです。
別名もみじ寺と呼ばれて観光客も大勢訪れるお寺さんです。
同じ宗派なんでしょうかね~。

No title

オナツ☆-URL-11/25-16:04-edit
こんにちは(o´∀`o)

白菜の豚肉挟み蒸し!私も大好きです♡美味しいですよね~♡
使っているお皿が素敵でほっこり冬のお家の中の温かさを感じます♪
風邪を引いてしまったので食欲がありませんが、おきさちさんのお料理を見ていると食欲が湧いてきます( º﹃º` *)

Re: No title

おきさち-URL-11/25-20:57-edit
こんばんは。

風邪ひかれたのですね?

大丈夫ですか?

食欲がないのは辛いですね

温かいものを食べて早く元気になってくださいね!

Re: No title

おきさち-URL-11/25-21:01-edit
こんばんは。

そうなんですか。茨木にも永源寺があるんですね。

しかももみじ寺ですか?同じです。

蒟蒻が有名で美味しいのですよ!


Re: No title

おきさち-URL-11/25-21:04-edit
こんばんは。

だしかけ卵焼きはとろみをつけてませんが

つけた方が美味しいかもです。

あったまるしね!

ゆうちゃんも挑戦してみてください

ありがとうございました。

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