伊賀、田舎の台所


三重県伊賀市でフルタイムで働きながら主婦をしています。 最近はガスオーブンを買って趣味として料理やお菓子作りに夢中です。 食器集めも大好きです。

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やりイカの糸造り定食

04/16-21:48-COM(6)-TB(0)-今日の我が家飯

こんばんは。

今年最後の筍を貰ってきました。

ずいぶん大きくなってます。

大きな鍋、二つで湯がきました。

米ぬかたっぷり入れて。まだまだ筍料理いただけます。

たけのこ2

たけのこ3

実家に妹も来ており、婆さんと三人でランチに。

帰り道、津偕楽公園のみやまつつじを見物。

津快楽公園1

津科医らう公園3

満開の時期を過ぎた感じです。

八重桜

ぽってり大きな八重桜の木もありました。

たい焼きp好みアジ

こちらは、津駅で買ったお好み焼き味の鯛焼きです。

結構美味しいんですよ!

そして今夜は、やりイカの新鮮なものが手に入ったので

糸作りにしました。葉大根の菜飯。筑前煮。さいらの焼き物。マーボーなすでした。

烏賊の糸作り定食


熊本地震、被害がどんどん大きくなってきてるようですね

まだ、余震も。被災された方に早く安心してゆっくり眠れる夜を願います。

亡くなられた方のご冥福を祈ります。

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comment

おはようございます

はしかわ-URL-04/17-08:36-edit
へー!!
お好み焼きの鯛焼きですか、驚きです。

でも美味しそうですね @ 'ェ' @

No title

kaboとaki-URL-04/17-13:35-edit
今年はタケノコが豊作みたいですからね。
沢山食べているようで羨ましいです^^
今回は何にするのかな?
ツツジがもう咲いているんですね。
今年は花の移り変わりが早い!
こちらはハナミズキやチューリップが満開です♪

No title

ゆいっちょん-URL-04/17-16:27-edit
初めまして、足跡から遊びに来ました。ゆいっちょんと言います、よろしくお願いします♪

筍はシャキシャキして美味しいですよね。我が家はまだ食べてません。掘りたてを茹でて食べた事があるけど、香りが良いし、軟らかくて感激ました。

お好み焼き味の鯛焼きって、初めて見ました。でも美味しそうです・・・ビールのつまみにもなりそう(笑)!

Re: おはようございます

おきさち-URL-04/17-19:55-edit
はしかわさんこんばんは。
そうなんです。
お好み焼きを鯛の型で焼いたのですね
おいしかったですよ!

Re: No title

おきさち-URL-04/17-20:03-edit
こんばんは。kaboとakiさん
はなみずき好きな花です。
毎年、この時期は、筍三昧です(^◇^)
おかげで顔には、吹き出物が・・・

Re: No title

おきさち-URL-04/17-20:06-edit
はじめまして。ゆいっちょんさん
来ていただきありがとうございます。
これからも宜しくです
筍三昧の毎日です。
こちらは、もう終わりです。
たくさんいただきました。
お好み鯛焼きはじめてですか?
いまは、いろんな型でお好み焼きを焼いて
売ってます。

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趣味はお菓子作りです。

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