伊賀、田舎の台所


三重県伊賀市でフルタイムで働きながら主婦をしています。 最近はガスオーブンを買って趣味として料理やお菓子作りに夢中です。 食器集めも大好きです。

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ザクロの実

10/15-22:33-COM(1)-TB(0)-今日の我が家飯

こんばんは。

今日は、秋晴れ。

昼間は、あついくらいでした。

朝から、髪の毛カットに美容院へ。

その後、田舎のデパートで

バッグ、靴、カーディガン購入。

?万円も使ってしまった~(*_*)

さて、我家の裏庭のザクロの実ですが、今年は、ものすごく甘いのです。

無花果も柿も甘かった。

夏の日照りがよかったのか?

ざくろ

ラ フランスは、この前リンゴ狩りしたときにいただいてきた

ミニ ラフランスです。

実りの秋ですね

ワンプレ

こちらは、夕飯のワンプレート

秋鮭のハーブ焼き、ひじきとジャガイモのソテー、チリコンカンです。

ワンプレートは、洗い物が楽ちん!

やさしいうた

こちらは、鈴鹿市にあるやさしいうたというお店のランチです。

窓辺のカウンター席がステキです。

優しい味のランチプレートでした。

野菜がメインの料理で私好みでした。

土曜日が終わってしまいました。

明日のお天気は、下り坂

また寒くなるのかな?

(@^^)/~~~

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シュウメイ菊

10/01-22:00-COM(2)-TB(0)-今日の我が家飯
こんばんは。

久しぶりの更新です

毎日忙しすぎてパソコンの前に座ることができなくて・・・

少し、秋らしくなってきて、過ごしやすいですね

今日は、買い物の帰りに実家に寄ったら

シュウメイ菊がきれいに咲いていたのでパチリ

しゅうめいきく

きれいなピンク色です。

そいて道端には、オレンジ色のコスモスが。

こすもすき

こちらのオレンジもまたきれい!!

秋の花に癒されます。


さて、久しぶりの夜ごはん

お慶さんのブログを見て、さんまの甘露煮作りました。

そして、ロール白菜も。

さんまっかんろ

しかし、どうも、秋刀魚は、塩焼きの方がいいらしいです。

私は、どちらも好きなんですが・・・

さあ、今夜は、これまで(@^^)/~~~

新さんま一匹100円・お手ごろ値段

09/24-20:47-COM(2)-TB(0)-今日の我が家飯

こんばんは。

昨夜upした名前のわからない花

教えていただきました。メールくれた方、ありがとう!

ガザニアとアングロニアだそうです。

寒さに弱いらしいから、見ごろもあと少しかな?


さて今日は、新さんまを安く手に入れたので焼きました。

あと、なすの肉はさみ焼き、なぜか赤飯、沢煮椀、レンコンと牛蒡のきんぴら、無花果サラダでした。

ナスの肉はさみ焼き

明日の朝のパンもやきましたよ~

かぼちゃのミニ食パンです。

かぼちゃのミニ食パン

きれいな黄色のパンが焼けました。

ふわふわです。

昨日から、伊賀焼陶器祭りが開催されてます。

今日は、ちょっとだけ見て

明日は、友達と行きます。

では(@^^)/~~~

おからハンバーグ

09/21-22:21-COM(2)-TB(0)-今日の我が家飯
こんばんは。

台風16号は、過ぎ去りましたが

スキッと晴れることなく、一日が終わりました。

涼しくてよかったですが。。。

さて、今夜は、息子がいないので

おかず少なめ。ヘルシーに。

ひき肉が少ししかなかったので、おからを入れて量増し

和風おからハンバーグ作りました。

おからハンバーグ

そして、涼しくなってきたので

具沢山みそ汁、かぼちゃの煮物、なすのおひたし

デザートは、自家栽培無花果でした。

今夜は、寒いくらいですね

おやすみなさいませ

(@^^)/~~~

松阪牛すね肉の赤ワイン煮ほか

09/18-20:06-COM(4)-TB(0)-今日の我が家飯

こんばんは。

一日中雨でした。

鬱陶しいあめでした。

今日は、実家の年忌、婆さんの33回忌に

行ってきました。

ちょうど雨の止んでるときで助かりました。

帰り道に見た、コスモスの花です。

早咲のコスモスなのか、もう枯れる寸前です。

コスモス2

コスモス1

のどかな田舎の風景です




さて今夜ですが、朝から、松阪牛すね肉の赤ワイン煮込みを作って置きました。

コトコト煮込んで・・・

うしすねほか

お月見も終わりましたが

サトイモの里子ちゃん肉みそ田楽にしてみました。

さといも

今が、旬の梨をサラダに。

なしさらだ

煮込み料理も美味しく頂ける気候になりましたね

夕方から凄い雨ですが、台風の影響でしょうか?

明日も休み嬉しいです。

では、(@^^)/~~~

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趣味はお菓子作りです。

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